Мед натуральний, монофлорний, зібраний з квітів соняшнику. Ґатунок вищий.

Це монофлорний мед, зібраний з квітів соняшнику, а тому має яскравий золотисто-жовтий колір і насичений смак. Він швидко кристалізується, набуваючи приємної зернистої текстури. Цей сорт меду містить велику кількість глюкози, що робить його чудовим джерелом енергії. Завдяки своїм корисним властивостям він підтримує роботу серцево-судинної системи та позитивно впливає на імунітет. Його часто використовують у кулінарії  — для десертів, напоїв, і як натуральний підсолоджувач.